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香干金针菇炒灯椒的做法步骤

1.食材：灯椒（已去蒂去籽清洗）、香干、金针菇（已去根清洗）。

2.将香干和灯椒放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的灯椒和香干翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

5.然后，合入金针菇翻炒翻炒。

6.最后，加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀即成。